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概要

大学案内2016 第2版

観光分野観光マネジメント●観光産業や観光地の創生について、マネジメントの観点から理解を深めます。●観光プランニングやフィールドスタディを通して、観光産業に関する知識と実践的能力を身につけます。●外国語コミュニケーション能力を身につけ、観光産業の発展に貢献する力を養います。観光ホスピタリティ●社会・文化・自然の観光資源の学修を通して、観光地に対する幅広い知識を身につけます。●魅力ある接遇について学び、ホスピタリティマインドへの理解を深めます。●ケーススタディを通して、旅行・ホテル業界のホスピタリティを実践的に体得します。TOPICS地元の観光地で、ボランティアガイドに挑戦。2013年から一部公開となった名古屋城・本丸御殿にて活躍している「学生おもてなしボランティア」。交流文化学科の学生をはじめとする約60人の大学生によって組織されています。ガイドを希望する観光客に対し、マンツーマンで見どころなどを説明しながら本丸御殿の公開エリアを案内します。学生は“おもてなしのこころ”を実践的に学び、授業やゼミで得た知識を深めています。名古屋城本丸御殿 学生おもてなしボランティアANAの現役キャビンアテンダント講師より、接遇の基礎を学ぶ。交流文化学科の独自プログラムとして、ANAビジネスソリューション(株)と提携し「ANAエアラインスクール」プログラムを2016年度に開設予定。学内講座で学んだ接遇の基礎を、空港での旅客サービス業務のサポートなど、実務を通して体験することで、エアライン業界に求められる社会人基礎力や接遇基礎力を身につけます。「ANAエアラインスクール」プログラムを2016年度開設(予定)交流を通して社会、文化、自然を体験的に学び、ホスピタリティマインドを養います。社会・文化・自然について、観光学の視点からフィールドスタディやケーススタディを通して学修。さらに観光産業や観光地の創生、魅力ある接遇について学ぶことで、ホスピタリティマインドを醸成するとともに、観光産業の発展に貢献する実践力を身につけます。学びのポイント[専攻プログラム][専攻プログラム]プロフェッション194