愛知淑徳大学の食健康科学部食創造科学科には、
栄養学、食品化学、生物有機化学、薬学、医学など様々な分野の研究者が集い、
学生たちと新たな研究に取り組んでいます。
実験と試行錯誤の繰り返しの中で生まれる「成果」と「発見」をのぞいてみましょう。