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名古屋コーチンを楽しむための若者向け冊子『とりせつ』が完成しました！
2014年4月23日(水)
名古屋市役所で行われた記者発表の様子
地域活性化や地産地消、食文化に興味がある学生たちが「名古屋コーチンの魅力を、若い人にも知ってもらう活動をしたい！」という思いで結成したのが「名古屋コーチンもりあげ隊」です。
2014年4月、もりあげ隊が制作していた若者向けの冊子『とりせつ』がついに完成しました！
『とりせつ』には、もりあげ隊が実際に取材して集めたお手頃グルメ情報や、特別な日のための“おもてなしレシピ”が掲載されています。大学生の皆さんにとって、名古屋コーチンを身近に感じるきっかけになること間違いなしです！
市内の観光案内所や農業センターのイベントなどで配るほか、以下の「名古屋コーチン協会」のホームページでも閲覧できます。ぜひご覧ください！
http://www.nagoya-cochin.jp/images/common/torisetu.pdf
『とりせつ』
| 発行年 | 2014年 |
| 執筆・構成 | 名古屋コーチンもりあげ隊 |
| 表紙デザイン | 山口藍（愛知淑徳大学メディアプロデュース学部） |
| 編集・デザイン・印刷 | 株式会社マルワ |
| 協力 | 愛知淑徳大学コミュニティ・コラボレーションセンター 名古屋市農業センター |
| 発行元 | 一般社団法人名古屋コーチン協会 （平成26年度公益財団法人 愛知県農業振興基金助成事業） |