在学生・卒業生の声

実習先では、どんな時でも患者さまと「共に考える」管理栄養士の先生の姿勢が印象に残っています。患者さま一人ひとりに寄り添い、食事療法を指導する際は一方的に栄養の知識を伝えるのではなく、患者さま自身が食事や健康について考えるきっかけになるような言葉がけをされていました。固定観念にとらわれず、柔軟に「共に考える」ことで幅広い知識の中から患者さまに適した食事療法を見つけ出すことができると学びました。今後も柔軟性を持って対応できる管理栄養士をめざして栄養や健康について学び続け、経験を積み重ねていきたいです。