在学生・卒業生の声

Q1.この学科・専攻を志望した理由は？

高校生の頃はバトミントン部に所属しており、食事と運動のパフォーマンスに深い関係性があることを実感し、スポーツに詳しい栄養士をめざすようになりました。早期体験学習や臨地実習などを通して実践的に学べることや施設・設備が充実していることに加え、学部・学科の枠を超えて広い分野の学びを得られることに魅力を感じ、本学科を志望しました。

Q2.印象的だった授業は？

2年次に受講した『臨床栄養学』です。食事と疾病の関わりについて分かりやすく教えていただきました。病態によって摂取してはいけないものがあることなどを知り、栄養だけでなく、人体や医療の仕組みについて学ぶことの大切さを知りました。3年次の『臨床栄養学実習』では、病態に合わせた献立を自分で組み立てて調理しました。病態に応じて栄養素の制限を行いつつ、ただ制限するだけでなく美味しさを第一に考えて作ることがとても難しかったです。病院食にはあらゆる工夫とアイデアが必要なのだと身をもって経験しました。

Q3.学生時代の経験を今後どう活かしていきたい？

臨地実習では管理栄養士の先生が医師や看護師、言語聴覚士などさまざまな分野の専門家と栄養サポートチーム（NST）を組み、患者さんに真摯に向き合い多角的にサポートする姿が印象的でした。卒業後は病院の管理栄養士として働きます。授業で得た幅広い知識と実習等で学んだ患者さんの悩みや環境に寄り添う姿勢を大切にし、チーム医療の一端を担っていきたいと思います。