食健康科学部

長久手キャンパス

栄養面から健康長寿社会を支える管理栄養士と、おいしさや安全に関する知見を活かし、食関連の産業や地域社会に貢献できる人材を育成。

健康栄養学科

医療・福祉など、多分野で活躍できる管理栄養士を養成。
食創造科学科

分析から食品開発まで実践的に学び、豊かな食文化や健康社会に貢献できる人材を育成。

学部の特長

POINT1

社会を食と栄養で健康に。100年人生の健康を支える管理栄養士、食のスペシャリスト
POINT2

大学併設のクリニック、整った環境で学びを深め、実践力を身につけた管理栄養士を養成
POINT3

美味しさを科学し、食品開発を通じて豊かな食生活を拓く人に

学部の目的

食健康科学部では、健康、食、栄養について学び、食と栄養の専門家として食品、健康の諸問題に対処ができ、人々の生活の質を向上させることに貢献できる人材を養成します。健康栄養学科では、幅広い教養と、専門的かつ科学的な知識、高度な実践能力を有した管理栄養士を養成し、健康長寿社会に貢献する人材育成の教育をおこないます。

食創造科学科では、食と栄養に関する専門知識を深め、食と健康分野において必要な総合力を培い、豊かな食生活と健康社会に貢献する人材育成の教育をおこないます。